Verkostet am 16.04.2025 von Yves Beck Noten von schwarzen Johannisbeeren und Pralinés im Bouquet der Cuvée Eléonore. Der Wein hat eine gute Dichte und wird von samtenen Tanninen gestützt. Die Reifung bildet eine gewisse Breite, während die Säurestruktur vor allem im...
Verkostet am 16.04.2025 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Fruchtige und blumige Nuancen, die von der Frische getragen werden. Der Wein wird gut von Tanninen gestützt, die ihm einen Hauch von Herbheit verleihen. Diese betont die Frische und verlängert das...
Verkostet am 16.04.2025 von Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Franc, 10% Malbec Blumige und fruchtige Nuancen im Bouquet von Claymore. Während sich das Bouquet langsam offenbart, ist der Gaumen vor allem von der Wucht geprägt, von recht extrahierten Tanninen, die...
Verkostet am 16.04.2025 von Yves Beck 78% Merlot, 10% Malbec, 9% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Die Frische, die Definition und die Vielfalt des Bouquets von Cap St Georges bilden eine sehr überzeugende Einheit. Der Wein ist salzig im Auftakt und wird durch die...
Verkostet am 16.04.2025 von Yves Beck 86% Merlot, 8% Cabernet Franc, 6% Cabernet Franc Das Bouquet von St. Georges ist sowohl in seiner Intensität als auch in seiner Komplexität bemerkenswert. Noten von Kirschen und roten Beeren gehen Hand in Hand mit kreidigen und...