Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 8% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc Sehr schönes, filigranes und einladendes Bouquet! Frische und Frucht harmonieren bestens. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und hat eine gute Tanninstruktur, die für Potenzial sorgt. Ein eleganter, aber auch vollmundiger...
Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 2% Petit Verdot Das Bouquet von Rahoul 2017 ist etwas zurückhaltend und offenbart Noten vom Ausbau sowie Frische durch Noten von Eukalyptus. Der Gaumen wirkt ausdrucksstärker. Der Wein ist saftig und hat kompakte, noch etwas kantige Tannine,...
Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck Jahr für Jahr probiere ich Balestard La Tonnelle und seit etwa drei Jahren stelle ich fest, dass sich dort etwas tut. Der Ausbau im Holz ist dezenter, eleganter. Im Jahr 2017 bemerke ich fruchtige Noten mit kandierten Nuancen, aber auch rote...
Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets, geprägt von frischen und fruchtigen Noten. Kirsch- und Himbeeraromen, gefolgt von einem Hauch von Eukalyptus und Pfefferminze. Am Gaumen ist der Wein kompakt, ausbalanciert und mit stützenden Tanninen versehen, die ein perfektes Rückgrat bilden. Sie sind gut...
Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 31.5% Merlot, 1.5% Cabernet Franc Komplexes Bouquet, von guter Intensität, das sich langsam offenbart. Mineralische und fruchtige Note mit Düften von Sauerkirschen. Im Gaumen ist der Wein saftig und kompakt. Schöne Aromatik, ideal von der Struktur und tragenden Tanninen...
Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck Granatfarbe mit violetten Reflexen. Viel Intensität in diesem Bouquet mit einer guten Symbiose aus Ausbau und fruchtigen Noten. Im Gaumen zeigt sich der Wein schmackhaft im Auftakt. Er ist cremig, ausgewogen und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Letztere sind feinkörnig...
Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Sehr elegant und filigran dieses Bouquet. Ich finde eine gute Symbiose zwischen Frische und Reife durch kandierte Noten und einen Hauch von Minze. Im Gaumen ist der Wein schmackhaft und ausgewogen. Er hat eine gute Tannindichte, die...
Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck So viel Intensität und Subtilität im Brane-Cantenac-Bouquet! Es ist geprägt von schwarzen Beeren und Minze. Der Auftakt ist schmackhaft, frisch und kompakt. Was für eine schöne aromatische Intensität, vom Auftakt bis zum Abgang. Die Tannine sind kraftvoll und perfekt integriert, während...
Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck Was für eine Nase! Fruchtig, würzig und frisch; sehr einladend. Am Gaumen ist der Lagrange 2017 schmackhaft, elegant und wird durch seine Struktur gut unterstützt. Er scheint bereits gut zugänglich zu sein und ist von Frische geprägt. Schöner aromatischer Ausdruck bis...
Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck Granatrot mit hellviolettem Glanz. Angenehme Frische und gute Fruchtintensität mit schwarzen Beeren und ein wenig Lakritz. Am Gaumen spiegelt sich die Nase wider: frisch, angenehm und perfekt ausgewogen. Gute Tanninstruktur bis zum letzten Teil des Gaumens, wo die Tannine und die...
