Verkostet am 09.11.2019 von Yves Beck 54% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Weingut von 42ha. Die Ernte dieses Cru Bourgeois fand vom 18. September bis 3. Oktober 2017 statt. Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart klassische würzige und fruchtige Noten. Saftiger...
Verkostet am 09.11.2019 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Mittleres Granatrot. Das Bouquet von Pontet Barrail verbindet den Ausbau mit fruchtigen Noten. Es enthüllt auch kreidige Noten. Schmackhafter Charakter im Auftakt. Gute Spannung im Gaumen, wo Tannine und Struktur in Symbiose sind. Ein leicht cremiger und...
Verkostet am 09.11.2019 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Weingut mit Sitz in Bégadan, im Norden des Médoc. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Hauch von Eukalyptus und schwarzen Johannisbeeren. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm, ausgewogen und wird gut...
Verkostet am 09.11.2019 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Es sind eher warme Töne, die zumindest zunächst eine Tendenz im Bouquet bilden. Düfte von Pflaumen und Kakaobohnen. Angenehmer und einladender Auftakt. Im Gaumen ist La Cardonne charmant, fein und gut von seiner Tanninstruktur...
Verkostet am 09.11.2019 von Yves Beck 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von L'Argenteyre ist von gerösteten Noten geprägt mit etwas Mokka und Karamell. Mit ein Wenig Luft, übernimmt der Cabernet Sauvignon mit Noten von Eukalyptus und schwarzen Johannisbeeren. Der...
Verkostet am 08.11.2019 von Yves Beck 65% Merlot, 18% Cabernet Franc, 17% Cabernet Sauvignon Dichte Farbe mit violetten Noten. Sehr filigran und subtil in der Nase mit Anklängen von Süßholz und schwarzen Johannisbeeren. Köstlicher und saftiger Auftakt. Arômes de Pavie ist schmackhaft, leicht cremig und weist Tannine auf,...
Verkostet am 08.11.2019 von Yves Beck 60% Merlot, 22% Cabernet Franc, 18% Cabernet Sauvignon Dichte Farbe mit granatroten und violetten Noten. So viel Finesse und Komplexität in diesem Bouquet, wo ich Waldbeeren und Graphit wahrnehme. Elegante Fruchtfrische, begleitet von Gewürzen und kreidigen Noten. Feiner und schmackhafter Auftakt. Dieser...
Verkostet am 08.11.2019 von Yves Beck 62% Merlot, 22% Cabernet Sauvignon, 16% Cabernet Franc Die Reben von Quinault wurden 2017 nicht vom Frost betroffen. Die Temperatur ist im Durchschnitt zwei Grad höher als der Durchschnitt. Im Juli und August war das Klima heiß und vor allem trocken. Eher...
Verkostet am 08.11.2019 von Yves Beck 52% Merlot, 48% Cabernet Franc Sehr einladend mit blumigen und erfrischenden Noten. Am Gaumen hat der Wein straffe Tannine und Rasse. Er ist angenehm leicht, ausgewogen und schon sehr angenehm. Ein Petit Cheval mit Charakter. Es gibt nur sehr wenig davon (5000...
Verkostet am 08.11.2019 von Yves Beck 56% Merlot, 29% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Viel Subtilität und Finesse im Bouquet. Schöner blumiger Ausdruck, frische Früchte und Süßholz. Im Gaumen fällt die Besonderheit des 2017ers, mit einer atypischen Assemblage, auf. Dies ist das erste Mal,...
