Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Eine schöne Symbiose aus Reifung, Terroir und Frische im Bouquet dieses Weins. Er offenbart einladende Nuancen von Pralinés, schwarzer Johannisbeere und einem Hauch von Pfefferminze. Der Wein ist...
Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Das Bouquet von Milens ist noch deutlich von seiner Reifung und den kandierten Nuancen geprägt. Ich weiß nicht, inwieweit sich das mit der Zeit ändern wird, aber es ist im Moment zu stark betont....
Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Malbec Präzises und subtiles Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen. Leicht cremiger Charakter im Auftakt. Der Wein besitzt Tannine von guter Fülle, die im Einklang mit der...
Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Das intensiv fruchtige Bouquet von Cardinal-Villemaurine ist von Noten schwarzer Johannisbeeren und Zimt geprägt. Paradoxerweise ist der Auftakt schlank und saftig. Der Wein muss einen Mittelweg...
Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet von Château Palatin ist in seiner Stilistik recht verwirrend, da man sich zeitweise nicht sicher ist, wo man sich befindet … es gibt eine burgundische Inspiration bzw. Finesse und...
