Verkostet am 14.12.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Die Verkostung von La Petite Eglise ist der ideale Einstieg in die Welt des Pomerol. Nichts ist einfach, aber alles ist da. Man kann sich nicht einfach bedienen, sondern muss ein wenig suchen, denn...
Verkostet am 14.12.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 20% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Die Weinbaufläche von Simard erreicht 40 Hektar. Die Weinberge befinden sich am Hangfuß, südlich des Dorfes Saint-Emilion. Sandiger und kiesiger Lehmboden....
Verkostet am 14.12.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Ich gehe an diesen Wein mit einem Gefühl heran, das ich nicht verbergen möchte. Mit Respekt, Freundschaft und vor allem mit einem großen strahlenden Lächeln! Von Anfang an zeigt L’Eglise-Clinet...
Verkostet am 14.12.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Die Weinberge von Haut-Simard umfassen 10 Hektar. Die Weinberge befinden sich am Hangfuß, südlich des Dorfes Saint-Emilion. Sandiger und kiesiger Lehmboden. Hohe Pflanzdichte mit 12’600...
Verkostet am 14.12.2022 von Yves Beck Kleine Produktion von 6’000 Flaschen aus verschiedenen Pomerol-Parzellen, darunter die jungen Pflanzen, die später, zum Teil, den Clinet bilden werden. Der Wein überzeugt von Anfang an durch seine olfaktorische Harmonie....
