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11 Mai

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Verkostet am 11.05.2025 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Das Bouquet von Clos des Baies ist von Definition und Präzision geprägt. Es zeichnet sich durch Noten von Sauerkirschen und Cassis aus, die durch einen blumigen Touch ergänzt werden. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt, vollmundig...

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Verkostet am 11.05.2025 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Das filigrane und subtile Bouquet offenbart Noten von Holunder, Süßholz, grauem Pfeffer und Veilchen. Die olfaktorische Subtilität wird vom Gaumen gut aufgenommen, der über kompakte, feinkörnige Tannine verfügt. Diese werden von einer strukturierenden Säure ergänzt, die den...

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Verkostet am 11.05.2025 von Yves Beck Cabernet Franc Subtile Veilchennuancen gepaart mit Düften von Holunder, Süßholz und Pfeffer in diesem 100 % Cabernet Franc. Im Auftakt leicht cremig, zeichnet sich der Wein durch seine Finesse und Harmonie aus. Seine samtenen Tannine bieten ein zuverlässiges Fundament, gemeinsam mit einer...

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Verkostet am 11.05.2025 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Magdeleine Bouhou ist deutlich vom Ausbau geprägt und muss mit Luft in Kontakt kommen, um seine fruchtigen und würzigen Nuancen zu offenbaren. Der Wein hat eine angenehme Dichte, ist mit feinkörnigen Tanninen versehen und...

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Verkostet am 11.05.2025 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Die Nuancen von Pfeffer, roten Beeren und Gewürzen unterstreichen die Frische und werden durch Düfte von Heidelbeeren und Kirschen ergänzt. Das Bouquet offenbart sich nach und nach und gewinnt mit der Zeit an Vielfalt. Das Bouquet erinnert...

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Verkostet am 11.05.2025 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc aus einer 2,3 ha großen Rebfläche auf kiesigen Böden mit Eisenkrusten. Das Bouquet des Maltus 2024 ist von Finesse und Frische geprägt, mit einer sehr schönen Symbiose aus Pfingstrosen, Eukalyptus und Holunderbeeren. Der...

11 Mai

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Verkostet am 11.05.2025 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Das Bouquet ist deutlich von der Reifung geprägt, offenbart aber auch würzige, blumige und fruchtige Nuancen. Der Wein ist leicht lieblich im Auftakt, einladend und schlank. Die gut eingebundenen Tannine verleihen ihm Struktur, aber er benötigt noch...

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Verkostet am 11.05.2025 von Yves Beck Intensive Noten von Cassis, ergänzt durch Düfte von Cacaobohnen und Lebkuchen. Schlank und etwas lieblich, vereint dieser Wein feinkörnige Tannine mit einer erfrischenden Struktur. Ein genussvoller und animierender Wein. Jetzt bis 2029  88/100...

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Verkostet am 11.05.2025 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Das Bouquet von L'Orangerie offenbart sich nach und nach durch würzige Noten, Cassis und Cacao. Getragen von gut eingebundenen Tanninen, ist der Wein mit einer strukturierenden Säure versehen, die seinen harmonischen Charakter bildet. Ein...