Verkostet am 03.12.2024 von Yves Beck 51% Bouchet, 49% Merlot Lafleur 2022 enthüllt sich mit einer offensichtlichen Subtilität, die vielleicht auf eine Form von Scheu oder Vorsicht zurückzuführen ist. Er zieht es vor, zunächst das Terrain zu vermessen, das er durchqueren wird, bevor er seine unerschöpflichen Ressourcen wirklich...
Verkostet am 03.12.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Petite Laurence ist frisch und subtil. Es betont Nuancen von roten Beeren, die durch Minze und einen Hauch von Süßholz ergänzt werden. Am Gaumen zeichnet sich der Wein ebenfalls durch seine Frische und Finesse aus! Seine bestens eingebundenen...
Verkostet am 03.12.2024 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Die Intensität des Bouquets macht sofort Lust auf mehr, vor allem wenn man einladende Fruchtnuancen in Verbindung mit kreidigen Noten mag. Die vom Bouquet angekündigten Perspektiven werden vom Gaumen bestens umgesetzt. Die lieblichen Tannine bilden den Charme...
Verkostet am 03.12.2024 von Yves Beck Gute Definition im Bouquet, in dem viele Nuancen aufeinandertreffen, z. B. Sauerkirschen und Brombeeren, ergänzt durch würzige Anklänge. Der Wein hat eine gute Dichte und samtene Tannine, die ihm Kraft verleihen, während eine feine Herbheit Frische und Persistenz bildet. Ein zuverlässiger...
Verkostet am 03.12.2024 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Das Bouquet von L'Hêtre zeigt zunächst eine Frische, die mit den Lehm- und Kalksteinböden zusammenhängt, die das Herzstück des Weinguts bilden. Neben Noten von Süßholz und dunklen Beeren zeigt das Bouquet Tiefe. Am Gaumen unterstreicht der Wein...
Verkostet am 03.12.2024 von Yves Beck Angenehme und einladende fruchtige Nuancen im Bouquet von Sénailhac mit dem Duft von Pralinés, Heidelbeeren und Süßholz. Der Wein hat eine gute Dichte und wird von straffen, aber eleganten Tanninen unterstützt, die Kraft und Frische bilden. Ein animierender Wein, der in...
Verkostet am 03.12.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Extremjahrgang mit geringem Ertrag, kleinen Beeren und etwa 10 000 Flaschen am Ende (gegenüber den üblichen 15-20 000). Das Bouquet zeigt sich subtil und tiefgründig mit Noten von Sauerkirschen und roten Beeren, die durch einen kreidigen Ton...
Verkostet am 03.12.2024 von Yves Beck 65% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot Das Bouquet ist von guter Intensität und zeichnet sich durch rauchige und würzige Nuancen aus. Er offenbart sich nach und nach und unterstreicht seine Ambitionen, die sich den Details und der Finesse widmen. Es...
Verkostet am 03.12.2024 von Yves Beck Merlot Im Jahr 2022 war alles darauf ausgerichtet, mächtige Weine zu kreieren, Weine, die zum Überschwang, zum Too much neigen, und doch ist das Ergebnis zwar auf Kraft ausgerichtet, aber mit einer auf den ersten Blick unwahrscheinlichen Finesse und Frische. Die Reben...
Verkostet am 03.12.2024 von Yves Beck Filigranes Bouquet, das rauchige Noten und Nuancen von Sauerkirschen offenbart. Im Auftakt ist der Wein schmackhaft und schlank. Er verfügt über Tannine, die ihm Kraft verleihen, aber auch zur Frische des Abgangs beitragen. Ein mundender und köstlicher Wein, den man am...
