Verkostet am 28.03.2023 von Yves Beck Helles Rubinrot. Das Bouquet von Celis 2020 ist facettenreich. So offenbart es Nuancen von Graphit und Feuerstein, aber auch erdige Noten und schließlich Düfte von Erdbeeren und Himbeeren. Dieser elegante, leicht cremige Celis...
Verkostet am 28.03.2023 von Yves Beck 50% Raffeln während der Maischegärung, was Frische und Spannung bildet. Das Bouquet ist von Himbeeren und Nuancen von Graphit geprägt. Am Gaumen wirkt Célis frisch, saftig, einladend und harmonisch. Das Finale von guter Länge ist...
Verkostet am 28.03.2023 von Yves Beck Syrah, Grenache, Carginan, Mourvèdre Das Bouquet von Tanins Caractère ist stark von der Reifung geprägt und weist Röstnoten sowie Düfte von kandierten Früchten auf. Der Kontrast am Gaumen ist überraschend, da die Finesse im...
