Verkostet am 12.12.2024 von Yves Beck 51% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 21% Cabernet Franc Das Bouquet von Larrivaux ist noch deutlich von seiner Reifung geprägt und offenbart Nuancen von frischem Holz sowie kandierte Noten. Der Wein ist lieblich im Auftakt und entwickelt sich linear und reibungslos. Er wird...
Verkostet am 12.12.2024 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Einladende blumige Nuancen mit Noten von Veilchen, die durch den Duft von Szechuanpfeffer, Johannisbeeren und Eukalyptus ergänzt werden. Am Gaumen hat der Wein einen klaren Fokus auf Kraft, aber auch auf Frische. Die kreidige Note und die...
Verkostet am 12.12.2024 von Yves Beck 49% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 6% Petit Verdot Viel Finesse und Frische im Bouquet vom Château Olivier 2022 durch Nuancen von Waldbeeren und Süßholz. Der Wein ist saftig und wird von feinkörnigen Tanninen unterstützt, die seine Struktur und Frische konsolidieren. Ein mundwässernder...
Verkostet am 12.12.2024 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 10% Cabernet Franc Das etwas zurückhaltende Bouquet von Citran offenbart sich diskret mit Nuancen von Heidelbeeren und Brombeeren. Der Wein ist dicht, seidig und wird von Tanninen unterstützt, die ihm eine ordentliche Kraft verleihen und vielversprechende Aussichten...
Verkostet am 12.12.2024 von Yves Beck 59% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Das dichte und präzise Bouquet offenbart Nuancen von dunklen Beeren, aber auch Frische und Tiefe. Er weiß, was er kann, und bildet mit zunehmender Präzision immer mehr Selbstvertrauen. Mit akkuraten, feinen...
Verkostet am 12.12.2024 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Nuancen von Heidelbeeren und Brombeeren, ergänzt durch erfrischende Noten von Pfefferminze. Seidig und leicht lieblich im Auftakt, wird der Wein von fleischigen und etwas muskulösen Tanninen unterstützt, die Kraft und Frische bilden. Ein mundender, saftiger Wein, den...
Verkostet am 12.12.2024 von Yves Beck 47% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 13% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Schöne, erfrischende Fruchtintensität mit Düften von roten und schwarzen Beeren, ergänzt durch braune Tabakblätter und einen Hauch von Jod. Im Auftakt leicht süßlich, ist der Wein kompakt und wird von feinkörnigen...
Verkostet am 12.12.2024 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 7% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Das Bouquet von Cos Labory offenbart etwas von der Reifung mit Nuancen von Caramel, aber auch Graphit, Pfefferminze, Kirschen und Kamille, also eine sehr ehrenwerte Vielfalt. Am Gaumen hat der Wein...
Verkostet am 12.12.2024 von Yves Beck 55% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec Während ich mich mit dem Verständnis und der Interpretation der Primeurprobe schwer getan hatte, muss ich zugeben, dass die Arrivage-Version erfreulich ist! Das Bouquet ist ein wenig entfaltet und offenbart Nuancen von reifen dunklen Beeren...
Verkostet am 12.12.2024 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot Recht von der Reifung geprägt, offenbart das Bouquet Noten von Caramel, Zimt und Süßholz, ergänzt durch einen Hauch von Heidelbeeren und einigen kandierten Nuancen. Der Wein ist von mittlerer Dichte und überzeugt durch seine Balance, seine lieblichen...
