Verkostet am 22.03.2020 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Weingut im Besitz von Damien Pagès. Böden aus Garonne-Kies. Violettes Purpur. Intensives und komplexes Bukett, das von Nuancen von Johannisbeeren, Kirschen und Cassis geprägt ist. Hauch von Kakaobohnen und Süßholz. Feiner und schmackhafter Charakter...
Verkostet am 21.03.2020 von Yves Beck 78% Merlot, 20% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Weingut im Besitz von Chantal und Peter Watts. Lehmig-sandige und kiesig-sandige Böden. Violett mit Purpurreflexen. Junges, frisches Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Am Gaumen zeigt der Wein Dichte und Rasse. Die Tannine sind...
Verkostet am 21.03.2020 von Yves Beck Jetzt bis 2026 90/100...
Verkostet am 21.03.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Franc, 50% Merlot Weingut von Emeric Petit. Sandige Oberfläche, sehr lehmiger Untergrund, Kalksteinrückstände in der Tiefe. Angenehmes und einladendes Bouquet. Im Gaumen ist der Wein schmackhaft und leicht cremig. Die Tannine sorgen für ein wenig Körper, während die Struktur saftig...
Verkostet am 21.03.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Lehm und Sandböden. Violettes Purpur. Das Bouquet von La Devine unterstreicht seinen Ausbau gut. Ich nehme Noten von Caramel und Schokolade wahr. Mit etwas Luft bringen kommen auch fruchtige Noten und ein Hauch von Minze zur Geltung....
Verkostet am 21.03.2020 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Weingut von Axel Pradel de Lavaux. Sandig-kiesige Böden. Bouquet von guter Intensität, das durch Mokka- und Caramelnoten seinen Ausbau in Barriques offenbart. Die olfaktorischen Eigenschaften finde ich auch im Gaumen. Der Wein hat Körper, kompakte Tannine und...
Verkostet am 21.03.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Violettes Purpur. Es ist vor allem der Ausbau, der das Bouquet dieses Weins durch Kaffee-, Karamell- und Toastbrot-Aromen dominiert. Die Frucht schafft es auch, sich mit schwarzen Beeren zu offenbaren. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und...
Verkostet am 21.03.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Weingut der Familie Fanara. 70% des Bodens sind sandig-kiesig und die restlichen 30% sind lehmig-kalkhaltig. Das Bouquet ist geprägt von Noten von Kakaobohnen und Süßholz. Schmackhafter und feiner Auftakt. Der Wein ist ausgewogen, elegant und gut von...
Verkostet am 21.03.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Bouquet von guter Intensität mit Nuancen von schwarzen Beeren, getrockneten Kräutern und Graphit. Schmackhafter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fein, cremig, ausgewogen und mit feinkörnigen, leicht süßen Tanninen versehen. Diese sind gut...
Verkostet am 21.03.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Kleiner Weinberg von 3,40 ha auf lehmig-kiesigen Böden des Hochplateaus von Pomerol. Komplexes Bouquet, von guter Intensität, mit Kirschen und Heidelbeeren. Ich bemerke auch einen Hauch von Minze und Kräutern. Schmackhaft und frisch im Gaumen. Die Tannine...
