Verkostet am 14.12.2024 von Yves Beck Gleich zu Beginn kündigt de Retout 2022 die Farbe an! Er ist nicht zum Lachen da, oder zumindest nicht sofort, aber das hält ihn nicht davon ab, zu lächeln. Seine Tiefe und Komplexität sind offensichtlich und sie zeigen viele Facetten. Das...
Verkostet am 14.12.2024 von Yves Beck Die Reifungsnuancen von Plantier Rose haben sich gut eingebunden und bilden eine schöne Symbiose mit Nuancen von dunklen Beeren, Eukalyptus und Süßholz. Der Wein hat eine Dichte und wird von lieblichen Tanninen unterstützt, die gemeinsam mit der Säurestruktur Kraft und Halt...
Verkostet am 13.12.2024 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Die Frische des Cabernet Sauvignon und die Großzügigkeit des Merlot sind im Bouquet des Fontis 2022 gut aufeinander abgestimmt, das auch Nuancen von Eukalyptus und Reifung aufweist. Der Wein hat eine gute Dichte und ist mit fleischigen...
Verkostet am 13.12.2024 von Yves Beck 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot Die Frische, die der Argenteyre bereits während der Primeurprobe an den Tag legte, ist vom ersten Moment an allgegenwärtig. Neben kreidigen Nuancen offenbart das Bouquet Düfte von Graphit und dunklen Beeren. Der saftige und...
Verkostet am 13.12.2024 von Yves Beck Subtile Nuancen von schwarzen Beeren und Süßholz im Bouquet des Le Bourdieu 2022. Am Gaumen verfügt der Wein über gut eingebundene Tannine. Er ist strukturiert, linear und ausgewogen, hat aber noch Schwierigkeiten, sich geschmacklich zu offenbaren. Er hat Substanz und das...
Verkostet am 13.12.2024 von Yves Beck Das dichte Bouquet von Bel Air Gloria offenbart viele Nuancen mit Düften von Sauerkirschen, schwarzen Beeren und süßen Gewürzen, die durch einen Hauch von Minze ergänzt werden. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine Dichte und Präzision. Er ist kräftig und...
Verkostet am 13.12.2024 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität mit Noten von Heidelbeeren und Himbeeren, ergänzt durch einen Hauch süßer Gewürze und Noten der Reifung. Die im Bouquet angekündigte Frucht und Frische werden am Gaumen gut aufgenommen, wo der Wein etwas straffe Tannine hat, die sich entfalten müssen,...
Verkostet am 13.12.2024 von Yves Beck 68% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon Der Wein ist von seiner Reifung geprägt und hat Mühe, sein Bouquet zu offenbaren, zumindest zu Beginn. Er braucht ein paar Minuten, um seine Vielfalt mit Nuancen von schwarzen Beeren, Teeblättern, Süßholz und Kräutern zu zeigen. Am...
Verkostet am 13.12.2024 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 7% Cabernet Franc Das Bouquet des 2016er offenbart Jod und würzige Nuancen mit einem Hauch von Tannennadeln und einladenden Noten von dunklen Beeren. Am Gaumen vereint der Wein Finesse und Spannung. Seine bestens eingebundenen Tannine bilden gemeinsam...
Verkostet am 13.12.2024 von Yves Beck Nuancen von Cacaobohnen im Bouquet von Lacour Jacquet, in dem ich auch Anklänge von Holunder feststelle. Am Gaumen profitiert der Wein von feinkörnigen Tanninen, die mit einer strukturierenden und erfrischenden Säure einhergehen. Ein charaktervoller Wein, der ein wenig Entfaltung verdient. Es...
