Verkostet am 02.05.2020 von Yves Beck 93% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon Angenehm von seinem Terroir geprägt mit kreidigen Noten und einem Hauch von Feuerstein. Auch die Frucht ist gut vertreten. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und frisch. Er wird durch die Rasse seiner Struktur und durch kompakte...
Verkostet am 02.05.2020 von Yves Beck Purpur mit violetten Reflexen. Das Bouquet zeichnet sich durch fruchtige, mineralische und einladende Noten von Kakaobohnen aus. Erfrischender Hauch von Minze. Am Gaumen ist der Wein saftig und etwas lieblich. Es hat eine erfrischende Spannung, die die charmante Art des Auftakts...
Verkostet am 02.05.2020 von Yves Beck Früchte, Frische und Terroirs! Das ist eine kurze Zusammenfassung dieses Bouquets. Gräbt man in diesen Böden, trifft man schnell auf das Kalkgestein. So trifft man auch auf kreidige Düfte im Bouquet und auf fruchtige Nuancen. Saftiger und schmackhafter Charakter im Gaumen....
Verkostet am 02.05.2020 von Yves Beck Purpur-violett. Subtiles, komplexes Bouquet mit Anklängen von Süßholz und Heidelbeeren, gefolgt von einem Hauch von Schokolade. Feiner und fruchtiger Auftakt mit angenehmen Aromen von Sauerkirschen. Der Wein ist eher charmant, ausgewogen und gut von seiner Struktur unterstützt. Letztere verleiht Rasse und...
Verkostet am 02.05.2020 von Yves Beck Purpurviolett. Fruchtiges Bouquet von guter Intensität, mit roten Beeren und würzigen Noten. Mineralischer Charakter im Auftakt mit kreidigen Noten. Der Wein ist schmackhaft, saftig und ausgewogen. Seine Mineralik verleiht ihm Frische, ebenso wie seine Struktur. Er wird bereits in seiner Jugend...
Verkostet am 30.04.2020 von Yves Beck 86% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc Violette Farbe. Jugendliches Bouquet, geprägt von fruchtigen und mineralischen Noten. Schmackhafter und erfrischender Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Schwung und gut eingebundene Tannine. Sie bilden das Rückgrat und stehen in Harmonie mit der...
Verkostet am 30.04.2020 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Feines und subtiles Bouquet mit würzigen und fruchtigen Nuancen. Angenehme Noten von Süßholz, schwarzen Beeren und Pfeffer, gefolgt von einem Hauch von Graphit. Am Gaumen ist der Wein cremig und vollmundig....
Verkostet am 30.04.2020 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot So viel Intensität, Eleganz und Komplexität in diesem Bouquet! Es offenbart sich sehr langsam, was typisch für Cos ist, und bringt das Terroir gut zur Geltung. So bemerke ich Noten von Graphit und Zedernholz, aber auch schwarze...
Verkostet am 30.04.2020 von Yves Beck 97% Merlot, 3% Cabernet Franc Dichtes Purpurviolett. Das Bouquet von Laroque zeigt auf Anhieb viel Persönlichkeit und Charakter. Es offenbart kreidige Noten, typisch für das Kalksteinplateau, aber auch fruchtige und blumige Töne mit roten Johannisbeeren und etwas Pfingstrose. Rassiger und schmackhafter Auftakt....
Verkostet am 29.04.2020 von Yves Beck 50% Merlot, 25% Cabernet Franc, 25% Malbec Tiefe und dichte purpurviolette Farbe. Komplexes, einladendes Bouquet mit blumigen, fruchtigen und würzigen Noten. Ich nehme Düfte von Pfingstrosen und Heidelbeeren, gefolgt von einem Hauch von schwarzem Pfeffer, aber auch eine kreidige Note wahr. Am...
