Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Intensives Bouquet, geprägt von Röst- und Toastnoten. Die Frucht schafft es, dank schwarzen Beeren, zur Geltung zu kommen. Am Gaumen ist der Wein lieblich und leicht cremig. Etwas austrocknend im Abgang. 2021-2026 84/100...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 4% Petit Verdot Fruchtiges Bouquet von guter Intensität, mit schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Erfrischende Note von Eukalyptus und Süßholz. Dicht und fruchtig am Gaumen. Der Wein ist vollmundig und mit feinkörnigen Tanninen versehen. Sie sind perfekt eingebunden...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Typisches Bouquet aus dem Médoc mit einladenden fruchtigen Noten und einer schönen Symbiose zwischen Ausbau, Frische und Reife. Fruchtig und leicht cremig im Gaumen. Der Wein ist dennoch schlank, elegant und genussreif. Gleichzeitig bietet er ein gutes...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Gute Harmonie zwischen den Ausbaunoten und der Frucht im Bouquet von Duplessis. Einladende Düfte von schwarzen Beeren und Caramel. Am Gaumen hat der Wein eine rassige Struktur und Tannine, die noch etwas kantig, aber...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Einladendes, leicht reifes Bouquet mit Noten von kandierten schwarzen Beeren. Erfrischender Hauch von Anis und Minze. Am Gaumen ist der Wein angenehm und ausgewogen. Er hat Schwung, Fülle, Struktur und eine schöne Fruchtintensität. 2023-2033 89/100...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 57% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot Dieses Bouquet vereint Frische und fruchtige Noten. Es ist einladend und von guter Intensität. Nuancen von Kirschen und Eukalyptus. Saftiger Auftakt. Der Wein ist schmackhaft, ausgewogen und gut von seiner Struktur unterstützt. 2023-2033 88/100...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Das Bouquet ist von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren geprägt. Süßer, leicht cremiger Charakter, gute Gaumenaromatik. Ein Wein, den man in seiner Jugend genießen sollte. 2022-2027 86/100...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot Hervorragende Fruchtintensität, geprägt von roten Beeren. Am Gaumen ist der Wein saftig und mit fleischigen Tanninen versehen, die dem gesamten Gaumen Charakter und Fülle verleihen. Der Wein hat Rasse, Saft und einen schönen aromatischen Ausdruck bis hin...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Das Bouquet von Haut-Gravat 2018 ist immer noch gut von seiner Reifung geprägt. So offenbart es Nuancen von Cacaobohnen und Caramel. Mit etwas Luft schafft es die Nase Noten von schwarzen Beeren und einen...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Fruchtiges Bouquet von guter Intensität mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Lakritze. Schmackhafter Charakter am Gaumen, wo der Wein Charakter und Frische hat. Die Tannine sind dicht, gut eingebunden und in Phase mit dem Temperament der Säurestruktur....
