Verkostet am 09.03.2021 von Yves Beck 90% Nielluciu, 10% Grenache Dieser Wein verdankt seinen Namen der Lage, in der sich der Weinberg befindet. Lehm-Kalk-Boden auf einer Schiefergrundlage. Einladendes Bouquet, von guter Intensität, mit roten Früchten. Noten von Granatäpfel und Brombeeren, gefolgt von etwas Pfeffer. Frisch und...
Verkostet am 09.03.2021 von Yves Beck 1/3 Minustellu, 1/3 Nielluciu, 1/3 Grenache Entfaltetes, einladendes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und Kakao. Am Gaumen wird der Wein gut von seiner Struktur unterstützt, während die Tannine seidig sind und das Rückgrat bilden. Ein runder, ausgewogener Wein, der jetzt genossen...
Verkostet am 09.03.2021 von Yves Beck Syrah Komplexes Bouquet mit Blaubeeren, Kakao und Pfeffer. Vollmundiger Charakter im Gaumen, ausgezeichnete Aromatik. Die Tannine sind seidig, leicht süßlich und stehen in bester Symbiose mit der Säurestruktur. Ein schöner Wein, der in seiner Jugend genossen werden kann, aber auch über ein...
Verkostet am 06.03.2021 von Yves Beck Malbec Komplexes, leicht kreidiges Bouquet, geprägt von fruchtigen, blumigen und würzigen Tönen. Noten von Sauerkirschen, roter Beete und Iris. Außerdem ist eine gewisse Frische mit Pfefferminze und Schokolade vorhanden...
Verkostet am 06.03.2021 von Yves Beck Rechtes intensives Bouquet, komplex und subtil. Fruchtige und würzige Noten mit Anklängen von Sauerkirschen, Heidelbeeren und Pfeffer. Rauchige Note. Am Gaumen ist der Wein vollmundig. Straffe aber auch seidige Tannine im Einklang mit der Säurestruktur. Schöne Aromatik, anhaltender Abgang. Ein charaktervoller...
Verkostet am 05.03.2021 von Yves Beck Pinot Noir Was für ein großartiger Pinot Noir mit einem Bouquet, das von der Eleganz und der Frische seiner Fruchtintensität geprägt ist. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und lebhaft. Er hat saftige, straffe Tannine und zeigt Temperament. Er zeichnet sich auch...
Verkostet am 03.03.2021 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität mit Düften von Pfingstrosen sowie mentholhaltigen Noten. Am Gaumen hat der Wein Rasse, Charakter und eine omnipräsente Aromatik, vom Auftakt bis zum Abgang. Ein authentischer Wein, dessen Entwicklung vielversprechend ist. 2022-2030 90/100...
Verkostet am 03.03.2021 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Gamaret, Galotta Komplexes und filigranes Bouquet. Noten von Granatäpfeln und Graphit. Im Gaumen ist der Wein rund, elegant und gut von seinen Tanninen unterstützt. Er ist einladend, balanciert, trinkreif und bietet aber gleichzeitig ein ordentliches Reifepotenzial. Jetzt bis 2025 89/100...
Verkostet am 03.03.2021 von Yves Beck Galotta Galotta ist eine Kreuzung die aus Ancellotta x Gamay in der Schweiz entstanden ist. Sie wurde von der Forschungsanstalt Agroscope in Pully gezüchtet. Intensives und komplexes Bouquet mit Noten von schwarzen Kirschen und Cassis. Runder und cremiger Charakter im...
Verkostet am 03.03.2021 von Yves Beck Divico Hervorragendes Bouquet, geprägt von Sonne und von fruchtigen Noten, in denen kandierte Nuancen von schwarzen Beeren und etwas Süßholz vorhanden sind. Am Gaumen hat der Wein Fülle, Charme, recht üppige aber auch süßliche Tannine und eine erfrischende Struktur, die für Balance...
