Verkostet am 30.03.2021 von Yves Beck 80% Mourvèdre, 20% Grenache Recht intensives Bouquet mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Zimt. Am Gaumen ist der Wein cremig, mit gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Frische. Ein ausgewogener Wein, der Charme und Charakter vereint. 2023-2032 89/100...
Verkostet am 30.03.2021 von Yves Beck 80% Syrah, 20% Grenache Viel Finesse in diesem Bouquet, in dem sich die Syrah von ihrer subtilsten Seite mit pfeffrigen und fruchtigen Nuancen zeigt. Am Gaumen hat der Wein Charme und Frische und spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften gut wider. Die Tannine sind...
Verkostet am 30.03.2021 von Yves Beck 60% Syrah, 30% Grenache, 10% Mourvèdre Elegantes Bouquet, das seine Reifung sowie Noten von schwarzen Johannisbeeren offenbart. Schöne Reflexion der olfaktorischen Eigenschaften im Auftakt. Stützendes körniges Tannin. Ein charmanter und einladender Wein. 2022-2030 88/100...
Verkostet am 30.03.2021 von Yves Beck Grenache, Carignan, Syrah, Mourvèdre Fruchtiges und würziges Bouquet, das Noten von schwarzen Beeren, Pfeffer und getrockneten Kräutern offenbart. Lebhafter und saftiger Charakter am Gaumen. Der Wein hat Charakter und Kraft, die durch die straffen Tannine zur Geltung kommen. Salzig, fruchtig und anhaltend...
Verkostet am 30.03.2021 von Yves Beck Syrah, Mourvèdre, Carignan, Grenache Recht intensives Bouquet mit dunklen Beeren, Süßholz und Anklängen an Cacaobohnen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und leicht cremig. Er hat Schwung, kräftige, aber feine Tannine und eine schöne Aromatik. Saftig und mineralisch im Abgang. 2022-2032 90/100...
Verkostet am 30.03.2021 von Yves Beck Carignan, Mourvèdre, Syrah Entfaltetes und einladendes Bouquet mit Noten von dunkler Schokolade und kandierten schwarzen Beeren. Am Gaumen zeigt der Wein einen charmanten und cremigen Charakter. Seine Tannine sind seidig, lieblich und gut eingebunden, während die Frische durch die Vitalität der Säurestruktur...
Verkostet am 30.03.2021 von Yves Beck Carignan Jugendliches Bouquet mit würzigen und minzigen Noten. Saftiger Charakter im Gaumen, kantige Tannine und lebhafte Struktur. Ein charaktervoller Wein, der an Finesse gewinnen muss. 2022-2029 87/100...
Verkostet am 30.03.2021 von Yves Beck Syrah, Grenache Noir, Carignan Das Bouquet dieses Languedoc ist rassig, sprich typisch für seine Region, mit würzigen Noten und dunklen Beeren, gefolgt von einem Hauch von Minze. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, fast charmant, und wirkt ausbalanciert. Er hat Frische, saftige...
Verkostet am 30.03.2021 von Yves Beck Carignan Fruchtiges, intensives Bouquet, geprägt von roten und schwarzen Beeren sowie Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein fein, saftig und hat straffe Tannine, die im Einklang mit der Säurestruktur stehen. Ein präziser, ausgewogener Wein, der noch etwas Kellerreife benötigt. Süßholz Aromen im...
Verkostet am 30.03.2021 von Yves Beck Das Bouquet ist gut von seinem Terroir geprägt durch Noten von Garrigue, gefolgt von Süßholz. Fruchtige Aromen im Auftakt mit schwarzen Johannisbeeren, leicht austrocknende Tannine die für das Rückgrat bilden, indem sie Kraft verleihen, während die Säurestruktur den aromatischen Ausdruck bis...
