Verkostet am 13.08.2023 von Yves Beck Grenache, Syrah Diese Cuvée aus Grenache und Syrah ist vielseitig. Sie ist voller Finesse und Frische mit klassischen Nuancen von grauem Pfeffer, gefolgt von Süßholz, Kaffee und schwarzen Früchten. Der Wein wirkt einladend im...
Verkostet am 13.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet ist facettenreich und offenbart zum Beispiel Düfte von dunkler Schokolade und Minze – ein wenig wie ein „After Eight“! Es zeigt auch erfrischende Kräuter- und rote Beerennuancen, gefolgt von einem...
Verkostet am 12.08.2023 von Yves Beck Zwei Jahre Reifung für diesen Pinot (mit wenig neuem Holz), der aus dem Schlossberg auf Granitböden stammt. Mazeration mit 50% ganzen Trauben. Das Bouquet ist fein und subtil. Schöner Ausdruck von roten Beeren, also Frische. Am...
