Verkostet am 28.10.2021 von Yves Beck Moreto Schöne Fruchtintensität des Bouquets mit Noten von Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Schlanker und schmackhafter Charakter am Gaumen. Ein authentischer Wein, der ausgewogen, einladend und ausdrucksvoll ist. Jetzt bis 2025 89/100...
Verkostet am 28.10.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieses Syrahs ist entfaltet. Es offenbart Nuancen von Trüffel, Speck und Cacaobohnen. Am Gaumen zeigt der Wein eine schöne Aromatik und würzige Nuancen, während er bestens von seinen Tanninen und seiner Struktur unterstützt wird. Eine Syrah, die ein wenig...
Verkostet am 28.10.2021 von Yves Beck Merlot, Syrah, Diolinoir, Cornalin Granatrot mit aufgehellten Rändern, bernsteinfarbener Touch. Diese Cuvée zeigt ihre Reife (grüner Curry) aber auch Nuancen von Graphit. Am Gaumen ist der Wein sanft, ausgewogen und ausdrucksvoll. Die Säurestruktur sorgt für das Rückgrat, was in diesem Fall sehr...
Verkostet am 28.10.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 20% Diolinoir, 20% Syrah Mittleres Granatrot. Das Bouquet entfaltet sich langsam mit würzigen Anklängen und Schokolade. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und gut aufgebaut. Die Tannine stehen im Einklang mit der Struktur und der Wein hat seinen Höhepunkt erreicht. Jetzt...
Verkostet am 28.10.2021 von Yves Beck 60% Diolinoir, 20% Cornalin, 20% Merlot Ein sehr intensives Bouquet, in dem Reife und Terroir eine Symbiose eingehen. Einladende Nuancen von Graphit und dunklen Beeren. Am Gaumen ist der Wein saftig und schmackhaft. Die Tannine entfalten sich langsam und binden alle Elemente,...
Verkostet am 28.10.2021 von Yves Beck Granatrot mit Bernsteinreflexen. Einladendes Bouquet mit Noten von dunkler Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein von der charmanten Seite des Merlot geprägt. Er hat eine gewisse Fülle, runde Tannine und eine lebendige Struktur, die ihm Frische verleiht! Im Abgang...
Verkostet am 28.10.2021 von Yves Beck Dieser Wein stammt aus Parzellen in der Sierre und wird fast 30 Monate lang in Fässern in der Grande Dixence ausgebaut. Das Bouquet ist komplex. Es offenbart Nuancen von schwarzen Beeren und Lakritzholz, gefolgt von einem Hauch von Mokka. Am Gaumen...
Verkostet am 28.10.2021 von Yves Beck Was für eine schöne Fruchtintensität in diesem Bouquet! Es zeichnet sich durch Noten von schwarzen Beeren (Brombeeren, schwarze Johannisbeeren) und Süßholz aus. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Frische und Saftigkeit aus. Wie in der Nase ist der aromatische...
Verkostet am 28.10.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieses Syrah ist filigran; es entfaltet sich langsam und zeigt blumige sowie fruchtige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein fein und ausgewogen. Seine Tannine sind elegant, perfekt integriert und bilden ein zuverlässiges Rückgrat. Ein schlanker und schmackhafter Wein. Jetzt bis 2026 88/100...
Verkostet am 28.10.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieses Syrah entfaltet sich langsam und verdient etwas Luft. Nach einigen Minuten wird die Komplexität unterstrichen und der Wein zeigt Anklänge von Graphit und schwarzem Pfeffer, gefolgt von Brombeeren und Cassis. Am Gaumen ist der Wein frisch und sehr...
