Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Mit einer Größe von 7 ha, von denen 6 ha in Produktion sind, besteht der Weinberg von Villemaurine aus Ton-Kalk-Böden, die auf asteriösem Kalkstein liegen. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 35 Jahre. Das Bouquet ist...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 75% Merlot, 21% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Faurie de Souchard liegt am Nordhang von Saint-Emilio. Lehmiger Boden während der untere Teil der Terroirs sandig-lehmiger ist. Das Bouquet ist elegant und zeigt Nuancen von schwarzen Beeren und einen Hauch von Cacao. Am...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das Bouquet dieses Weins zeigt den Ausbau zwar deutlich in Form von Toastbrot- und Kaffeenoten, bringt aber auch Anklänge von dunklen Beeren und Mineralität zum Ausdruck. Am Gaumen verbindet der Wein Charme, Dichte und Frische. Ein aufbauender...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 73% Merlot, 20% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon Der Weinberg von Château La Marzelle, der fast 15 Hektar in einem Stück umfasst, wird biodynamisch bewirtschaftet. Das Bouquet ist filigran und offenbart fruchtige Nuancen sowie einen erdigen Touch. Sein saftiger und lebhafter Charakter...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Bellevue offenbart sich mit Finesse und Präzision. Es zeigt kreidige Noten sowie Kirsch- und Brombeeraromen. Frischer und balancierter Gaumen. Der Wein verfügt über eine schöne Aromatik, bereits im Auftakt. Ein saftiger, schmackhafter und einladender Wein. 2024-2037 93/100...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Clos de Sarpe besitzt einen 3,7 ha großen Weinberg in Saint Christophe des Bardes auf dem Kalksteinplateau. Das Durchschnittsalter der Reben liegt bei 65 Jahren. Für 2019 beträgt der Ertrag 40hl/ha, d.h. eine geschätzte Produktion von etwa...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Weinberg von 28,5 ha mit Kieselboden auf blauem Lehm. 12 Monate lang in 40% neuen Fässern gereift. Das Bouquet ist sehr einladend; es ist geprägt von schwarzer Beeren und einer erfrischenden kreidige Note. Ausgewogener und präziser Charakter...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Dieses 5 ha große Weingut wurde 1821 gegründet und gehört Arnaud de la Filolie. Der Wein wird 12 bis 16 Monate lang in neuen Fässern (45 %) und in Barriques zweiter Belegung (55 %)...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 71% Merlot, 24% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Fleur Cardinale 2019 ist voller Finesse. Es ist subtil, fruchtig und offenbart mineralische Nuancen. Am Gaumen ist der Auftakt schmackhaft und saftig. Dieser Wein hat Körper, straffe Tannine und eine angenehme...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Château Corbin bewirtschaftet 13 Hektar. Die Böden bestehen aus Lehm und sandigem Ton auf einem Unterboden aus eisenhaltigem Lehm. Die Weinbereitung erfolgt in kleinen thermoregulierten Zementbehältern. Das Bouquet ist frisch und subtil. Es entfaltet sich langsam, mit...
