Verkostet am 27.12.2025 von Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot Die Frische des Cabernet Sauvignon verbindet sich mit Noten von Süßholz und Heidelbeeren. Darauf folgen Nuancen von Minze und dunkler Schokolade, ähnlich wie bei einem After-Eight! Der Wein ist...
Verkostet am 25.12.2025 von Yves Beck Während die ersten olfaktorischen Eindrücke auf einen zu weit fortgeschrittenen Reifegrad hindeuten konnten, gewann dieser 1er Cru aus Rugiens zunehmend an Vielfalt und Finesse in einer Karaffe. Getragen von bestens eingebundenen...
Verkostet am 21.12.2025 von Yves Beck Merlot, Malbec Wunderbare Fusion aus Reife, Frische und Mineralik durch Teeblätter, Süßholz, milde Gewürze und reife schwarze Beeren. Der Wein hat einen dichten Auftakt und eine cremige sowie liebliche Textur, die einen...
Verkostet am 21.12.2025 von Yves Beck Merlot Dieser 100 % Merlot stammt aus Weinbergen auf dem Kalkplateau von Saint-Genès mit sehr wenig Erde, also direkt auf dem Fels! Zunächst zeigen sich blumige und fruchtige Nuancen, während sich der kreidige Charakter des...