Verkostet am 27.03.2023 von Yves Beck Grenache, Cinsault Hervorragende Intensität des Bouquets, das von roten Beeren und Nuancen von Hagebutten sowie Mandarinenschalen geprägt ist. Der Wein ist vom ersten Duft an sehr einladend, hat eine gewisse Dichte (die er der...
Verkostet am 27.03.2023 von Yves Beck 90% Grenache, 5% Mourvèdre, 5% Cinsault Rhodischer Boden mit Kieselsteinen, Lehm und Sand. Mit einheimischen Hefen vinifiziert. Alles ist an seinem Platz in diesem Wein, bzw. das Bouquet ist klar, ehrlich, explizit. LEON zeichnet...
Verkostet am 22.03.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieser Saignée ist von guter Intensität und offenbart Düfte von roten Beeren und mineralischen Nuancen. Der Wein ist saftig, leicht salzig und erfrischend. Jetzt bis 2025 88/100
Verkostet am 21.03.2023 von Yves Beck Pinot Noir Vier stündige Maischegärung für die Cuvée „Estival“. Der Wein lädt mit seinem fruchtigen Charakter ein, ist schmackhaft, saftig und ausgewogen. Am Gaumen ist die Tanninstruktur zu erkennen. Sie stützt den...
Verkostet am 21.03.2023 von Yves Beck Pinot Noir Hier wird die Typizität, die Zielgerichtetheit gelobt, die einem „one hundred eighhhttyyyy“ oder einem „Bullseye“ würdig ist. (Dartspieler werden das verstehen). Zusammenfassend lässt sich sagen,...
