Verkostet am 27.04.2022 von Yves Beck Recht gute Fruchtintensität des Bouquets, das durch kreidige Noten, Heidelbeeren und Mentholnuancen vor Frische sprüht. Angenehme Frische auch Am Gaumen, wo der Wein über samtene Tannine verfügt. Er ist schlank und kann bereits in...
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot Frisches, fruchtiges Bouquet mit Noten von roten Beeren und einem Hauch von Cacaobohnen. Am Gaumen zeigt der Wein eine leichte Süße im Auftakt, was nicht unangenehm ist. Die Tannine bilden das Rückgrat,...
Verkostet am 18.04.2021 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Das Bouquet von Roque de By hat eine recht einladende Seite. Diese verdankt er seiner Frische und fruchtigen Intensität. Am Gaumen hat der Wein Nerven und Temperament. Er wird bestens von seinen...
Verkostet am 22.11.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Der Roque de By enthüllt viel Frische mit Noten von Anis und Minze und dann zarte Brombeer-Noten. Wie die Nase, so ist auch der Auftakt frisch, dank dem Temperament der Säurestruktur. Was die...
Verkostet am 23.03.2020 von Yves Beck Violettes Purpur. Subtiles, filigranes Bukett mit Noten von schwarzen Beeren, Süßholz und Kakaobohnen. Angenehme Frische durch einen Hauch von Eukalyptus. Schmackhafter und leicht cremiger Auftakt. Der Roque de By hat gut...