Verkostet am 23.08.2025 von Yves Beck Im Bouquet Noten von Kräutern, Mirabellen und Zitronengras gefolgt von Brotteig-Anklänge. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt, breit, lebhaft und präzise. Er glänzt vor Finesse in einem kräftigen und prägnanten Kontext. Ein...
Verkostet am 23.08.2025 von Yves Beck Nuancen von Thymian und Brotteig auf einem Hintergrund von Feuerstein, aber auch kandierten Früchten. Die Mineralik wird auch im Auftakt betont, wo sie von Salzigkeit begleitet wird. Der Wein hat Tiefe, Temperament und eine...
Verkostet am 15.08.2025 von Yves Beck Die Nuancen weißfleischiger Früchte unterstreichen von Anfang an die Priorität, die der Frische eingeräumt wird. Der Charme kommt erst am Gaumen zum Vorschein und wird gleich von einer prägnanten Säurestruktur umschlossen. Die...
Verkostet am 15.08.2025 von Yves Beck Die Frische gibt sofort den Ton an und unterstreicht den Charakter dieses Weins. Die Fruchtintensität ist natürlich begeisternd, aber nicht nur sie hat das Sagen. Sie wird von würzigen und krautigen Nuancen umrahmt. Der...
Verkostet am 15.08.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieser Spätlese überzeugt durch seine Vielfalt und Frische. Die optimale Reife ist deutlich zu spüren, doch ist es die Frische, die sich als Leader positioniert. Fenchel- und Zitronengrasnoten unterstreichen dies. Am...
