Verkostet am 01.09.2021 von Yves Beck Das Bouquet der Goldkapsel ist zunächst zurückhaltend und enthüllt dann Thymian, Noten von reifem Obst sowie Anklänge von weißem Pfeffer und Sellerie. Die Mineralik fehlt nicht und so ist es letztendlich die Frische, die sich...
Verkostet am 01.09.2021 von Yves Beck Welch eine Dimension in diesem Bouquet, in dem sich die erdige Seite des Selleries mit Noten von Feuerstein sowie kandierten Nuancen und Safran verbindet. Am Gaumen ist der Wein sehr vollendet, umfassend, intensiv und anhaltend....
Verkostet am 01.09.2021 von Yves Beck Vielschichtiges Bouquet das Nuancen von Lebkuchen, kandierten Limetten, aber auch von weißem Pfeffer und Kardamom enthält. Am Gaumen glänzt der Wein dank seiner Dichte und Anmut, aber auch aufgrund seiner Frische und Würze. Im...
Verkostet am 01.09.2021 von Yves Beck Noten von Haselnuss und Feuerstein. Beim Bouquet könnte man sich vorab einen trockenen Wein vorstellen, aber schon bald erinnern die kandierten Noten und die Fülle an die Natur dieses Weins. Da es in diesem Jahr keine Botrytis...
Verkostet am 01.09.2021 von Yves Beck Das Bouquet ist frisch, mit Anklängen an Mango und Maiglöckchen. Am Gaumen sehr elegant, präzise und dicht; der Wein ist rassig und perfekt ausgewogen. Er erinnert auf brillante Weise daran, dass die Süße nur ein Element unter...
