Verkostet am 30.08.2023 von Yves Beck Schöne Symbiose aus würzigen, erdigen und mineralischen Nuancen. Das Bouquet offenbart sich Schritt für Schritt durch Zitrusfrüchte, krautige Nuancen, Pilze und Caramel … unter anderem! Er schaltet so viele Rezeptoren ein,...
Verkostet am 30.08.2023 von Yves Beck Dieses Bouquet ist intensiv und vielfältig. Es zeichnet sich durch tropische Noten wie Mangos aus. Es bringt auch Düfte von grünem Tee, Limetten und Zitronengras zur Geltung. Der Wein ist cremig, lieblich und wird bestens von...
Verkostet am 30.08.2023 von Yves Beck Herrliches Bouquet, sowohl hinsichtlich Intensität als auch Frische, und das ist einer der wichtigsten Schlüssel für diese Art von Wein. Die Balance beginnt nicht erst am Gaumen, sondern bereits in der Nase. Der Wein ist dicht,...
Verkostet am 30.08.2023 von Yves Beck Die Vielfalt des Bouquets unterstreicht seine Komplexität. Ob Fenchel oder Rosmarin, Mango oder geröstete Mandeln, Paradoxien und Kontraste treffen aufeinander und schaffen das, was man sich wünscht: Harmonie! Diese Beerenauslese...
Verkostet am 30.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieser TBA ruft von Anfang an Respekt hervor, denn die Komplexität ist tiefgreifend und vereint alles, was wir möglicherweise empfinden können. Diese Vielfalt ist vielleicht die Grenze unserer (bzw. meiner)...