Verkostet am 28.08.2024 von Yves Beck Es sind vor allem die Nuancen von Zitrusschalen, die diesen Wein kennzeichnen, aber es sind keine kandierten Schalen, sie sind wirklich frisch! Ich bemerke auch Noten von Caramel, Popcorn und Sellerie, Attribute, die mit der...
Verkostet am 28.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet des Klosterbergs ist jugendlich und offenbart sich Schritt für Schritt. Es zeigt einige Reduktionsnuancen, aber nach einigen Minuten gewinnt die Frucht die Oberhand. Das Bouquet ist klar und präzise. Dieser letzte...
Verkostet am 28.08.2024 von Yves Beck So viel Subtilität, Tiefe und Finesse im Bouquet dieser TBA. Wie die Weine des Weinguts im Allgemeinen, setzt man nicht auf Intensität oder Show; die Komplexität genügt sich selbst! Feine Nuancen von Zitronengras werden von Noten...
Verkostet am 28.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet des Turmberg 2023 vereint Vielfalt und Finesse. Es beginnt mit Nuancen von Steinfrüchten, roten Beeren und Zitrusfrüchten auf einem kreidigen Hintergrund. Am Gaumen präsentiert er sich auf elegante Weise. Auf den...
Verkostet am 22.09.2023 von Yves Beck Die dem Monte Nostrum gewidmeten Trauben stammen aus den höchsten und kühlsten Parzellen des Kiedricher Bergs. Sie befinden sich zwischen dem Turmberg und dem Gräfenberg und erstrecken sich entlang des Bergkamms über fast einen...
