Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Mercure stammt von einem Weinberg, der neben einem Gipssteinbruch liegt. Boden aus Gipsmergel. Hohe Pflanzdichte mit 12 000 Stöcken/ha. Das jugendliche Bouquet offenbart Noten von Rhabarber und Feuerstein. Von Anfang an lebhaft,...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Boden aus Kalkstein. Reifung in Edelstahltanks für diesen Gewürztraminer. Das Bouquet offenbart zunächst rauchige Noten, dann Nuancen von Hopfen und Pfefferminze. Mit Luft gewinnt der Wein an Subtilität und Vielfalt mit Anklängen...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Reichhaltige und gut drainierte Böden. Das Bouquet ist einladend, von guter Intensität, mit Düften von kandierten Früchten, gerösteten Mandeln und rauchigen Anklängen. Der liebliche und lebhafte Wein profitiert von schönen...
