Verkostet am 12.11.2018 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Die Eigentümer von Ripeau, die Familie Grégoire und der Betriebsleiter Julien Salles haben Ambitionen, was man an den verschiedenen Verkostungen von Ripeau erkennen kann. Mir scheint, dass man wieder...
Verkostet am 30.11.2017 von Yves Beck Sattes Granat. Junges Bouquet, was sich langsam entwickelt. Düfte von Blaubeeren und erfrischender Minze. Angenehmer und kompakter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, rassig und fruchtig. Die Tannine sind rund, gut...
Verkostet am 02.04.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit würzigen Noten und etwas kandierten Früchten. Nach einigen Minuten treten Düfte von Kreide und schwarzen Früchten. Charmanter und mineralischer Auftakt. Der Körper verfügt...