Verkostet am 27.07.2026 von Yves Beck Weinbereitung in Edelstahleiern, anschließend zweijährige Reifung auf der Hefe ohne Bâtonnage. Das präzise und intensive Bouquet offenbart Noten von Blätterteig und weißen Blüten. Der subtile Wein besticht durch sein Temperament...
Verkostet am 22.07.2026 von Yves Beck Die Frische und Mineralik des Bouquets unterstreichen die Präzision des Weins, in dem sich Nuancen von Kräutern wie Rosmarin und Thymian mit Noten von Zitrusfrüchten und Steinobst verbinden. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt,...
Verkostet am 20.07.2026 von Yves Beck Die Tiefe und die Subtilität des Bouquets unterstreichen die Vielfalt und Präzision dieses Weins. Mit seinem Fokus auf die Details offenbart sich der Wein gelassen, selbst angesichts der schwierigen Rahmenbedingungen des Jahres...
Verkostet am 18.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet vom Grand Cru Schoenenbourg zeichnet sich durch seine Vielfalt mit Noten von Gewürzen und Zitrusfrüchten aus. Dieser Riesling ist fruchtig im Auftakt, schlank, geradlinig und wird gut von seiner Struktur unterstützt....
Verkostet am 16.07.2025 von Yves Beck Dieser Schoenenbourg liegt in Süd-/Südostlage auf mergelig-sandigen Gipsböden. Das komplexe Bouquet offenbart Noten von Jasmin und Lindenblüten sowie Düfte von Zitronengras und Steinobst, bevor mineralische Noten (Feuerstein) zum...