Verkostet am 19.12.2019 von Yves Beck 80% Cabernets, 20% Merlot Viel Finesse und Authentizität im Bouquet dieses Cadillacs. Kreidige und erfrischende Noten von Himbeeren. Schmackhafter und fruchtiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist vollmundig und wird optimal von...
Verkostet am 04.12.2019 von Yves Beck 58% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Was für ein Bouquet! Es ist von kreidigen Noten und fruchtigen Nuancen geprägt. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seinen ausdrucksstarken aromatischen Charakter und seine...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Das Bouquet von Réaut offenbart sich langsam. Er wirkt zunächst in sich geschlossen; der Wein braucht also Luft. Nach ein paar Minuten ist die Nase ausdrucksstärker und ich nehme Noten von Blaubeeren, etwas Kreide...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Komplexes Bouquet, das sich Langsam offenbart. Blumige und fruchtige Noten, Hauch von Graphit und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fein, cremig und perfekt ausbalanciert. Er hat feinkörnige Tannine, die sich am Ende...
Verkostet am 26.11.2018 von Yves Beck 58% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes Bouquet, das fruchtige Noten und Ausbau verbindet. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und von mittlerer Intensität. Die Tannine sind...
