Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Das Bouquet von Réaut offenbart sich langsam. Er wirkt zunächst in sich geschlossen; der Wein braucht also Luft. Nach ein paar Minuten ist die Nase ausdrucksstärker und ich nehme Noten von Blaubeeren, etwas Kreide...
Verkostet am 26.11.2018 von Yves Beck 58% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes Bouquet, das fruchtige Noten und Ausbau verbindet. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und von mittlerer Intensität. Die Tannine sind...
Verkostet am 13.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Elegantes und feinschichtiges Bouquet mit Blaubeeren. Feiner Auftakt. Leicht cremiger Körper mit sanften und feinkörnigen Tanninen. Die Aromatik kommt langsam zur Geltung während die Struktur für einen frischen...
Verkostet am 07.04.2018 von Yves Beck 58% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Violettes Purpur. Filigranes und vielschichtiges Bouquet mit Cacaobohnen, kandierten Früchten und Gewürzen. Auch das Terroir kommt mittels mineralischen Noten von Kreide zur...
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck 58% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Granat mit Purpurschimmer. Junges und etwas zurückhaltendes Bouquet. Noten von Caramel, Graphite und Erdbeeren. Fruchtiger und eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein...
