Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Die Reifungsnuancen sind mit Noten von frischem Holz gut wahrnehmbar, aber sie sind nicht dominant, sondern ebnen den Weg für Anklänge von geräuchertem Speck und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, hat...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Heida Details haben oft die Nase vorn! Das Bouquet zeigt eine Vielzahl von Nuancen und vor allem Frische… und das in 2022… das ist ein gutes Omen! Ein Wein, der von seiner Vielfalt, seiner Dichte und einer spitzen,...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Divico entfaltet sich allmählich. Es beginnt mit süßen Gewürznoten und zeigt nach einiger Zeit an der Luft fruchtige Nuancen. Der Wein ist eher schlank, fein und wird von kompakten, gut eingebundenen Tanninen...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Heida Wenn ein 2021er Nuancen offenbart, die zwischen Reife und Frische, zwischen Fülle und Zerbrechlichkeit schwanken, dann kann man davon ausgehen, dass man viel richtig gemacht hat! Genau hier muss man den Menschen, die im...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Merlot, Diolinoir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Das Bouquet dieses Rouge d’Enfer offenbart viele Nuancen, sowohl blumige als auch fruchtige und würzige. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine Dichte und seine...
