Verkostet am 17.05.2025 von Yves Beck Das feine und subtile Bouquet offenbart Noten von weißfleischigen Früchten (Äpfel, Birnen), ergänzt durch einen Hauch von Blumen und Feuerstein. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt, elegant, schlank und wird bestens von seiner...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Die Reifungsnuancen sind mit Noten von frischem Holz gut wahrnehmbar, aber sie sind nicht dominant, sondern ebnen den Weg für Anklänge von geräuchertem Speck und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, hat...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Heida Details haben oft die Nase vorn! Das Bouquet zeigt eine Vielzahl von Nuancen und vor allem Frische… und das in 2022… das ist ein gutes Omen! Ein Wein, der von seiner Vielfalt, seiner Dichte und einer spitzen,...