Verkostet am 02.07.2019 von Yves Beck Assemblage rouge Dieser Wein wird aus einer „Assemblage“ von Pinot Noir, Gamay und verschiedenen roten Rebsorten gewonnen. Letztere machen etwa 20% der Cuvée aus. Granatrote Farbe. Das Bouquet ist von mittlerer...
Verkostet am 02.07.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Welch eine Finesse und Authentizität! Das Bouquet ist komplex und offenbart Noten von Himbeeren, Waldbeeren und Gewürzen. Recht intensive Gaumenaromatik. Der Wein ist frisch, rassig und gut von...
Verkostet am 02.07.2019 von Yves Beck Helles Goldgelb. Intensives, komplexes Bouquet, von der Mineralik geprägt. Düfte von Salbei, Grapefruit und Melisse. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, rassig, salzig und mineralisch. Welche eine Intensität und Druck am Ende des...
Verkostet am 02.07.2019 von Yves Beck Chasselas Helles Grüngelb. Der Duft dieses Fendant ist bestens von seinem Terroir und dem warmen Walliser Klima beeinflußt. Er ist blumig und würzig mit Düften von Lindenblüten und Safran. Im Gaumen spiegelt der Auftakt die...
