23 März Provins Ermitage 1980
Verkostet am 23.03.2018 von Yves Beck Marsanne Goldgelb mit Bernstein Nuancen. Ausladendes und komplexes Bouquet mit Anis, Himbeeren und Trüffeln. Im Gaumen zeigt der Wein einen ähnlichen aromatischen Charakter wie Sherry. Ein Ermitage, der durch seine Säurestruktur doch noch fit gehalten wird, aber die Sherry Charakteristik deutet schon...