Verkostet am 22.03.2023 von Yves Beck Metaphern liegen in der Natur des Weins, sie ermöglichen es, ausgetretene Pfade zu verlassen und seinen Inspirationen noch mehr freien Lauf zu lassen. Wenn ich an diesem Wein rieche, erinnere ich mich an die Pausen im Collège, in...
Verkostet am 22.03.2023 von Yves Beck 70% Pinot Noir, 30% Gamay Der Dôle ist ein Symbol für das Wallis und ein Wein, der den Markt mit Qualitätsprodukten zu zugänglichen Preisen beliefert. Das fruchtige und würzige Bouquet ist deutlich vom Pinot Noir geprägt. Der...
Verkostet am 22.03.2023 von Yves Beck Helle goldgelbe Farbe mit Grünreflex. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Mineralität mit Noten von Feuerstein, Quarzfunken, Orangenschalen und Limetten aus. Der salzige Auftakt kündigt einen schlanken und nervösen Wein an. Er...
Verkostet am 22.03.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Noir ist reif und offenbart die Wärme des Jahrgangs, ohne dabei würzige Nuancen und Düfte von Sauerkirschen und Pflaumen zu vergessen. Ein sanfter, leicht cremiger, harmonischer Pinot Noir, der von...
Verkostet am 22.03.2023 von Yves Beck Dies ist das dritte Mal, dass ich diesen Heida verkostet habe. Jedes Mal finde ich den Wein besser… also werden wir früher oder später bei 100 ankommen! Das Bouquet glänzt dank seiner Intensität. Es offenbart Noten, die an...
