Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Wie vielfältig und subtil dieses Bouquet ist! Es offenbart eine Vielzahl von Nuancen mit würzigen, fruchtigen und mineralischen Noten. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und profitiert von seiner Säurestruktur, die Frische und...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Das Bouquet der Kollektion „Maître de Chais“ dieses Cornalin ist ausdrucksstark! Es kommt auf den Punkt und unterstreicht die vielen Details, die der Cornalin zu bieten hat. Nuancen von Graphit, gepaart mit Noten von...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Es sind die Details, die Nuancen, die das Bouquet dieses Petite Arvine prägen. Es offenbart viele Nuancen mit Düften von weißen Pfirsichen, die durch blumige Nuancen ergänzt werden. Der Wein hat eine gute Dichte und schafft eine...
Verkostet am 22.03.2023 von Yves Beck Metaphern liegen in der Natur des Weins, sie ermöglichen es, ausgetretene Pfade zu verlassen und seinen Inspirationen noch mehr freien Lauf zu lassen. Wenn ich an diesem Wein rieche, erinnere ich mich an die Pausen im Collège, in...