Verkostet am 28.10.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 20% Diolinoir, 20% Syrah Mittleres Granatrot. Das Bouquet entfaltet sich langsam mit würzigen Anklängen und Schokolade. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und gut aufgebaut. Die Tannine stehen im Einklang mit der Struktur und der Wein hat seinen Höhepunkt erreicht. Jetzt...

Verkostet am 28.10.2021 von Yves Beck Dieser Wein ist ein Botschafter der Petite Arvine par excellence. Er unterstreicht, wie sehr diese Rebsorte in der Lage ist, große Weine zu erzeugen, und wie sehr sie von ihrem Terroir inspiriert ist. Welche Komplexität und Intensität! Das Bouquet ist geprägt...

Verkostet am 28.10.2021 von Yves Beck 60% Diolinoir, 20% Cornalin, 20% Merlot Ein sehr intensives Bouquet, in dem Reife und Terroir eine Symbiose eingehen. Einladende Nuancen von Graphit und dunklen Beeren. Am Gaumen ist der Wein saftig und schmackhaft. Die Tannine entfalten sich langsam und binden alle Elemente,...

Verkostet am 28.10.2021 von Yves Beck Granatrot mit Bernsteinreflexen. Einladendes Bouquet mit Noten von dunkler Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein von der charmanten Seite des Merlot geprägt. Er hat eine gewisse Fülle, runde Tannine und eine lebendige Struktur, die ihm Frische verleiht! Im Abgang...

Verkostet am 28.10.2021 von Yves Beck Muscat, Pinot Gris Im Vergleich zum 2006er ist der 2008er schneller gereift. Er enthüllt einen Hauch von Akazienhonig und Walnüsse. Am Gaumen vereint der Wein Fülle und Temperament. Er ist salzig und, im Gegensatz zum Bouquet, frisch! Austrinken   90/100...

Verkostet am 27.10.2021 von Yves Beck Helles Granatrot. Schöne Intensität des Bouquets mit Noten von Orangenschalen und Speck vom Grill. Lebendiger und saftiger Charakter im Gaumen. Die Tannine sind rund, während die Struktur das Rückgrat perfekt sichert. Ein Pinot Noir in Bestform! Jetzt bis 2024  90/100...

Verkostet am 25.06.2021 von Yves Beck Cornalin, Diolinoir, Humagne Rouge, Pinot Noir Diese Saignée zeichnet sich durch ihre klare Frucht aus. Das Bouquet zeigt erfrischende Noten von roten Beeren und Zitrusfrüchten. Am Gaumen verbindet der Wein perfekt Charme, Kraft und Frische. Er ist schmackhaft, ausgewogen und animierend. Jetzt bis 2025  90/100...

Verkostet am 25.06.2021 von Yves Beck Heida Frisches Bouquet von guter Intensität, mit Noten von Zitrusfrüchten, getrockneten Kräutern und Gewürzen. Fruchtiger und eleganter Charakter am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, leicht salzig und erfrischend. Gute aromatische Intensität im Abgang. Ein charaktervoller und straffer Wein, der als Aperitif oder...