Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Dichtes Purpur mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Poujeaux ist jugendlich, frisch, komplex und braucht ein wenig Luft, um sich zu entfalten. Viel Harmonie dank gut integrierten Ausbaunoten, die im Hintergrund wirken, und schwarzen...

Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit Düften von Brombeeren und schwarzem Pfeffer. Feiner Auftakt. Kompakter, leicht cremiger Körper, fruchtig und gut von feinkörnigen Tanninen gestützt. Sie treten langsam auf und verleihen etwas Süßextrakt während die Struktur für Frische sorgt. Ein angenehmer...

Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Elegantes und vielschichtiges Bouquet. Noten von Lakritz, Granatäpfeln, Himbeeren und Kirschen. Eleganter und leicht charmanter Auftakt. Der Körper ist bestens von seinen Tanninen und der Struktur gestützt. Ein erstaunlich sanfter Poujeaux, aber dennoch elegant und angenehm.  2018-2035  90/100...

Verkostet am 02.04.2017 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Sattes Granat mit Violettschimmer. Ausladendes und junges Bouquet mit schwarzen Früchten und blondem Tabak. Angenehme würzige Noten. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und kompakt. Er ist vollmundig, ausbalanciert und verfügt über eine schöne...

Verkostet am 06.04.2016 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Filigrane, komplexes Bouquet, nach Schokolade, Lakritz und schwarze Beeren riechend. Gute Widergabe der olfaktorischen Noten im Gaumen. Ausdrucksvoller Wein mit leicht cremigem Körper und schöner Aromatik. Langsam auftretendes Tannin, körnig und im Einklang mit der Struktur. Muss sich...

Verkostet am 09.11.2015 von Yves Beck Mittleres Rubinrot. Filigranes, zurückhaltendes Bouquet, was trotzdem das Terroir zur Geltung bringt. Minute um Minute gewinnt die Frucht an Intensität. Auch der Gaumenauftakt wirkt fruchtig und erfrischend. Die Struktur ist lebhaft und das Tannin kommt damit klar. Ein saftiger Wein der...