Verkostet am 17.04.2021 von Yves Beck Die Reifung in Barriques zeigt sich von Anfang an im Bouquet dieses 2018ers. Die fruchtigen Noten kommen ebenfalls zum Vorschein und erweitern so den olfaktorischen Charakter. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert; er ist etwas...
Verkostet am 15.07.2020 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Sehr schöne Intensität des Bouquets, wo der Ausbau und die Frucht in Symbiose stehen. Am Gaumen hat der Wein Charakter und signalisiert, dass er noch einige Zeit im Keller verbringen möchte. Er hat...
Verkostet am 05.02.2020 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Noir offenbart von Anfang an die Beherrschung des Ausbaus und damit die Harmonie zwischen Holz und Frucht. Er ist einladend, angenehm und von Noten von Lakritze und schwarzen Beeren geprägt. Saftig und...