Verkostet am 17.04.2021 von Yves Beck Gute Symbiose zwischen Reifung und fruchtigem Ausdruck im Bouquet des 2019ers. Subtile Caramelnuancen gefolgt von Himbeer- und Gewürzaromen. Cremig und schmackhaft am Gaumen. Der Wein ist cremig, ausgewogen und frisch. Letztlich...
Verkostet am 15.07.2020 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Sehr schöne Intensität des Bouquets, wo der Ausbau und die Frucht in Symbiose stehen. Am Gaumen hat der Wein Charakter und signalisiert, dass er noch einige Zeit im Keller verbringen möchte. Er hat...
Verkostet am 05.02.2020 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Noir offenbart von Anfang an die Beherrschung des Ausbaus und damit die Harmonie zwischen Holz und Frucht. Er ist einladend, angenehm und von Noten von Lakritze und schwarzen Beeren geprägt. Saftig und...
