Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck Wein aus zwei verschiedenen Lagen. Wurde in 500-Liter-Fässern gereift. Helles Granatrot mit einem hellen Violettschimmer. Viel Frucht und Frische im Bouquet. Ich finde ihn sehr treffend und man spürt den Fokus auf die Frucht...
Verkostet am 28.07.2020 von Yves Beck Dieser Pinot Noir versteht es, seine Qualität und seine Präzision zur Geltung zu bringen. Welch eine schöne Fruchtintensität und Vielfalt. Er offenbart eine Vielzahl von Nuancen, ob mineralisch, fruchtig oder würzig. Am Gaumen...
Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Granatrot mit aufhellendem Rand. Das Bouquet dieses Weines offenbart sich auf eine nuancierte, delikate Weise und weist Düfte von roten Beeren und Gewürzen auf. Am Gaumen ist der Wein saftig und schmackhaft. Er ist mit straffen...
Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Granatrot mit ziegelartigen Reflexen. Dieser Pinot ist bereit! Das Bouquet ist fein, subtil und weist Düfte von roten Beeren, aber auch Frische auf. Im Gaumen sind die Tannine kompakt und perfekt eingebunden. Sie sind fit und...
Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Granatrot mit leichten ziegelartigen Reflexen. Wie fast alle Pinots von Fabian Teutsch ist der 2017 ein sehr feiner und präziser Wein. Angenehme Frische am Gaumen, wo die Rasse für die Betonung der Frische sorgt, während die...