Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Granatrot mit ziegelartigen Reflexen. Dieser Pinot ist bereit! Das Bouquet ist fein, subtil und weist Düfte von roten Beeren, aber auch Frische auf. Im Gaumen sind die Tannine kompakt und perfekt eingebunden. Sie sind fit und...
Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Granatrot mit leichten ziegelartigen Reflexen. Wie fast alle Pinots von Fabian Teutsch ist der 2017 ein sehr feiner und präziser Wein. Angenehme Frische am Gaumen, wo die Rasse für die Betonung der Frische sorgt, während die...
Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Helles Granatrot mit ziegelrotem Schimmer. Viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet, in dem die fruchtigen Eigenschaften des Pinot besonders gut zur Geltung kommen. Nuancen von roten Beeren und Kirschen. Fruchtiger und...
Verkostet am 18.07.2020 von Yves Beck Martin Hubachers Pinot Réserve braucht Zeit, um seine Größe zu offenbaren. Ich bemerke Nuancen von gegrilltem Speck und sogar eine rauchige Note, Eigenschaften, die man regelmäßig bei großen Pinot-Weinen findet, gefolgt von Düften...
Verkostet am 30.10.2019 von Yves Beck Helles Granatrot. Dieses entfaltete Bouquet offenbart bestens die Eigenschaften von Pinot mit Noten von Erdbeeren. Am Gaumen wird der Wein gut von seiner Struktur unterstützt, die ihm Vitalität und Saft verleiht, während die...
