Verkostet am 14.06.2023 von Yves Beck Ausdrucksvolles Bouquets, das deutlich vom Pinot Noir und von der Mineralik geprägt ist. Es zeichnet sich durch Nuancen von Graphit und den Duft von Kirschen aus. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Frische und seine...
Verkostet am 12.06.2023 von Yves Beck Komplexes Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Der Wein ist fein und subtil. Er hat zwar nicht die Wucht, die Fülle Kraft eines 2020ers zum Beispiel, aber dafür eine gute Dynamik und Spannung, die eine saftige und frische...
Verkostet am 16.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet vom Pinot Noir Réserve 2020 hebt zwei Dinge hervor: Finesse und Jugend. Es weist auf die komplexen Eigenschaften des Pinot und die Notwendigkeit hin, sich mit etwas Geduld zu wappnen. Am Gaumen wird die üppige Seite...
Verkostet am 16.08.2022 von Yves Beck Was für eine schöne Symbiose zwischen Frische und Reife, dank der Fähigkeit des Pinot Noir, diese Verbindung herzustellen. Der Wein ist fein, ausgewogen, leicht cremig und bestens von einer lebhaften Struktur und fitten Tanninen...
Verkostet am 10.08.2022 von Yves Beck Dieser 2020er zeichnet sich durch seine Frische und sein Temperament aus, was bei einem sehr warmen Jahrgang wie 2020 nicht von vornherein zu erwarten war. Fruchtiges Bouquet mit Noten von dunklen Beeren und Sauerkirschen,...
