Verkostet am 27.06.2020 von Yves Beck Mittleres Granatrot mit leicht aufhellendem Rand. Der Ausbau dieses Pinot erscheint filigran, delikat. Es ist ein positiver Beitrag für den Wein, der dadurch an Komplexität gewinnt. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und perfekt...
Verkostet am 28.02.2020 von Yves Beck Helles Granatrot. Filigranes, reifes Bouquet mit Lakritz und schwarzen Beeren. Würziger Touch. Am Gaumen spiegelt der Wein den Charakter des Bouquets wider. Er ist filigran, ausgewogen und trinkreif. Jetzt...
Verkostet am 28.02.2020 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot zeichnet sich durch seine Komplexität und seine Eigenschaft aus, Ausbau und Fruchtintensität in Einklang zu bringen. Angenehme Noten von schwarzen Beeren, Hauch von geräuchertem Speck. Mineralische Note....
Verkostet am 27.02.2019 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Den fruchtigen Ausdruck und den Ausbau kombinieren; Das ist die Herausforderung, der sich jeder Winzer, der Wein in Barriques ausbaut, stellen muss. Adrian Klötzli assimiliert es perfekt. Klar, man kann zwar...
