Verkostet am 18.07.2020 von Yves Beck Helles Grüngelb. In der Logik der Weine des Weingutes unterstreicht dieser Wein seine Finesse und Komplexität. Er zeigt auch seine Eignung für den Ausbau in 400-Liter-Fässern (zweite Belegung), in denen er 12 Monate verbringt. Am...
Verkostet am 28.08.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Recht ausdrucksvolles Bouquet mit Zitrusfrüchten und mineralischen Noten. Am Gaumen ist der Wein saftig, fruchtig und leicht salzig. Ein trinkanimierender Wein. Jetzt bis 2023 88/100
Verkostet am 12.07.2019 von Yves Beck Es sind die Finesse und die Komplexität, die das Bouquet dieses Pinot Blanc ausmachen. Er hat viele Facetten mit dezenten Ausbaunoten, Akazienblüten und weißem Pfeffer. Dazu treten Noten von getrockneten Kräutern und Anis auf. Im...
Verkostet am 18.06.2019 von Yves Beck Kommt zu 100% aus dem Herrenberg. Spontane Gärung im Stahltank. Elegantes, filigranes Bouquet mit würzigen Noten. Schöner, salzhaltiger Ausdruck im Auftakt. Der Wein ist frisch, lebhaft und erfrischend. Jetzt...
