Verkostet am 10.08.2023 von Yves Beck Dieser Pinot Blanc ist von guter Intensität und offenbart Noten von Feuerstein und reifen Pfirsichen. Am Gaumen überrascht der Wein durch seine Dichte. Er ist cremig und wird von einer lebhaften, fast hüpfenden Säurestruktur...
Verkostet am 10.08.2023 von Yves Beck Wunderschöne, intensive goldene Farbe. Man spürt die Botrytis gut durch Nuancen von Safran, begleitet von Orangenblüten und getrockneten Kräutern, bzw. Nuancen von schwarzem Tee. Der Wein ist süß und cremig, linear und wird von...
Verkostet am 05.08.2023 von Yves Beck 75% Auxerrois, 25% Pinot Blanc Sehr schöne Intensität des Bouquets durch Nuancen von Nektarinen und Äpfeln, gefolgt von einem mineralischen Hauch. Der Wein ist schlank, straff und salzig. Er spiegelt die Frische und Fruchtigkeit...
Verkostet am 14.06.2023 von Yves Beck Diese Cuvée stammt von der Lage „Penloup Dessus“, und wurde ohne BSA (Biologischer Säureabbau) vinifiziert. Das subtile Bouquet ist mineralisch, würzig und fruchtig. Die Salzigkeit im Auftakt unterstreicht die Frische...