Verkostet am 28.11.2020 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Was für eine Typizität und Authentizität in diesem Bouquet! Vor allem die Finesse besticht, gefolgt von den klassischen Vertretern des Pauillac mit Graphitnuancen und rauchigen Noten. Schöner...
Verkostet am 28.11.2020 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Zusammen mit Jean-René Matignon und Christian Seely während eines Mittagessens im Château Pichon Baron genossen. Das Bouquet zeichnet sich durch intensive fruchtige Nuancen mit einladenden Noten...
Verkostet am 27.11.2020 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot Das Bouquet von Griffons offenbart sich langsam. Es ist zurückhaltend aber kündigt gutes an. Am Gaumen zeigt der Wein Charakter. Er ist mit straffen, gut eingebundenen Tanninen versehen, die dem...
Verkostet am 27.11.2020 von Yves Beck 78% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot Welch eine Finesse und Subtilität in diesem Bouquet. Es verkündet sein Terroir sehr wohl mit Nuancen von Graphit, Zedernholz und Lakritze. Am Gaumen zeigt der Wein gleiche eine verblüffende...
Verkostet am 03.05.2020 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Hervorragendes Bouquet, komplex und facettenreich. Zwischen Frische, Reife und Terroir ist alles notwendige vorhanden! Nuancen von Brombeeren, Süßholz, schwarzen Johannisbeeren und schließlich...
