Verkostet am 24.05.2022 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Typisches Bouquet mit würzigen Noten, Graphite, Zeder und Kaminholz, gefolgt von Veilchen. Recht dichter Gaumen. Die feinkörnigen Tannine sind cremig, samten und perfekt eingebunden. Gute...
Verkostet am 24.05.2022 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Dieser 2014er überrascht mit seiner Intensität und Kraft… und erinnert daran, dass der Jahrgang in Bordeaux umso größer ist, je näher man dem Norden des Haut-Médoc kommt. Er versäumt es...
Verkostet am 24.05.2022 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 5% Cabernet Franc Viel Finesse und Subtilität mit Noten von dunklen Beeren, Minze und Süßholz, gefolgt von einem Hauch von Schokolade. Eleganter und delikater Charakter am Gaumen. Ein...
Verkostet am 24.05.2022 von Yves Beck 77% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot Wie üblich ist das Bouquet des 2015ers intensiv und einladend. Heute stehen vor allem Caramel- und Schokoladennoten im Vordergrund, während die Frucht erst dank etwas Luft zum Vorschein kommt....
Verkostet am 24.05.2022 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc Hervorragendes, facettenreiches Bouquet, das durch seine Komplexität und Intensität glänzt. Dichter, tiefer und ausgewogener Charakter am Gaumen. Die Tannine sind kompakt,...