Verkostet am 05.05.2012 von Yves Beck Merlot Rubinrot mit violetten Reflexen. Komplexes und recht intensives Bouquet mit einer schönen Symbiose aus Frucht und Gewürzen. Anklänge von Feigen, Pflaumen, Thymian und Eukalyptus. Hauch von dunkler Schokolade. Am Gaumen ist...
Verkostet am 05.05.2012 von Yves Beck Merlot Helles Rubinrot mit ziegelroten Nuancen. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Düfte von grünem Curry, Iod, Apothekenschachtel, Thymian, Korinthen und Feigen. Im Gaumen ist der Wein fruchtig und...
Verkostet am 03.04.2012 von Yves Beck Merlot Ich wurde von Olivier Berrouet, dem technischen Direktor von Petrus, empfangen. 2011 war die Sonneneinstrahlung in Pomerol 150 Stunden geringer als im Durchschnitt. Paradoxerweise war die Gerbstoffstruktur der Trauben 15%...