Verkostet am 05.12.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Wie subtil ist das Bouquet von Petite Eglise! Die Reifung ist offensichtlich, aber nicht dominant (60% neue Barriques). Überzeugende Gruppenleistung der Nase mit Nuancen von Süßholz und Holunder, die...
Verkostet am 22.04.2023 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Die Herausforderung von 2022 besteht darin, sanft zu extrahieren und Frische zu behalten. Eine Herausforderung, die zwar nicht unüberwindbar ist, aber Aufmerksamkeit, viel Aufmerksamkeit und...
Verkostet am 14.12.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Die Verkostung von La Petite Eglise ist der ideale Einstieg in die Welt des Pomerol. Nichts ist einfach, aber alles ist da. Man kann sich nicht einfach bedienen, sondern muss ein wenig suchen, denn...
Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das Bouquet des Petite Eglise offenbart sich subtil, Schritt für Schritt. Mit etwas Luft, zeigt es Minztöne, die die Frische unterstreichen, sowie Düfte von schwarzen Beeren und Gewürzen. Der Auftakt...
Verkostet am 15.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Welch eine Frucht und Frische in diesem Bouquet mittels Kirschen und Brombeeren. Letztere werden durch Düfte von Veilchen und Cacaobohnen ergänzt. Ausladender und dichter Auftakt. Der Wein hat von...
